Лекция «Семейные традиции: домашний хлеб» – 17 мая
Лекция «Семейные традиции: домашний хлеб»
В рамках фестиваля «Якутская музейная неделя» 17 мая в 18:00 ч. Якутский музей приглашает на демонстрационную лекцию «Семейные традиции: домашний хлеб» по формовому пшеничному хлебу.
Лекцию проведет *Катерина Лугинова* – домашний пекарь, блогер, многодетная мама. В своем блоге занимается продвижением традиционных семейных ценностей, распространяет идею здорового питания семьи через хлеб и выпечку на закваске, как это делали наши бабушки и прабабушки. Организовала 7 ярмарок закваски, которые посещают все больше людей.
На лекции вы узнаете все про закваску и пользу хлеба на закваске, посмотрите замес теста на хлеб, попробуете на вкус домашний хлеб на закваске. В конце лекции все участники получат в подарок закваску от Катерины Лугиновой.
Стоимость 1000 рублей, количество мест ограничено. Запись по тел.: 8964-424-75-18
Адрес музея: пр. Ленина 5/2, этнографический центр «Якутская юрта»
