Мастер-класс по приготовлению и лепке авторских бурятских бууз – 16 ноября
16 ноября 2025 пройдёт мастер-класс по приготовлению и лепке авторских бурятских бууз.
Занятие проводит Саяна Галсанова, которая делится своим подходом к традиционной кухне с элементами авторской интерпретации.
В ходе мастер-класса участники познакомятся с особенностями подбора ингредиентов, узнают, как приготовить упругое и вкусное тесто, и освоят технику лепки изделий правильной формы:
- Авторский секрет ингредиентов;
- Авторский секрет замеса теста (как замесить упругое и вкусное тесто) ;
- Научитесь ЛЕПИТЬ правильной формы.
Мастер-классы пройдут с 11ч.
Занятия проходят по адресу: Ойунского 8Г, кабинет 12, 2 этаж (вход через Ozon)
Участники могут взять с собой приготовленные изделия, а также тесто и фарш — чтобы угостить близких и повторить процесс дома.
Запись — по телефону: https://wa.me/79153238202
